บาบีก้อน

บาบีก้อน

บาบีก้อน

บาบีก้อน เมื่อนึกถึงหน้าร้าน Barbeque Plaza จะมีรูป “Barbican” มังกรเขียวตัวน้อยน่ารัก ยืนอยู่หน้าร้าน มักจะปรากฏเ ป็นภาพคู่กันเสมอ เนื่องจาก Barbegon เป็นสัญลักษณ์ ของแบรนด์มายาวนาน ตั้งแต่ยุคแรก ๆ บาร์บีคิวพลาซ่า จนหลาย ๆ คนเรียกชื่อของพวกเขาว่า “บาร์บิกัน” แทนที่จะเรียก ว่า “บาร์บีคิวพลาซ่า”

บทบาทของบาร์บิกัน ดูเหมือนจะมีความสำคัญต่อแบรนด์มากขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่เริ่มแรก บาร์บีคิว ถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ ที่ผู้คนจดจำร้านอาหาร เพื่อให้ “บาร์บิแคน” มีชีวิตชีวาขึ้น เพื่อประโยชน์ ในการสื่อสาร และเชื่อมต่อแบรนด์ เข้าถึงลูกค้า ซึ่งบาร์บีคิวพลาซ่า ถือได้ว่า เป็นแบรนด์ที่เป็นผู้นำในการใช้กลยุทธ์ ลักษณะการสร้างตราสินค้า เพื่อการสร้างแบรนด์ที่มีประสิทธิภาพ และจับต้องได้

แต่แน่นอนว่า การจะทำให้บาร์บีกอน กลายเป็นตัวแทนของแบรนด์ได้นั้น จะต้องใช้เวลา และการลงทุนมาก หากพิจารณาถึงวิวัฒนาการ และประวัติศาสตร์ ของบาร์บิกัน สามารถแบ่งได้เป็น 3 ยุคด้วยกัน

กำเนิดบาร์บิกัน

ย้อนกลับไป เมื่อปี 2539 คุณชูพงศ์ ชูพจน์เจริญ ผู้ก่อตั้ง บาร์บีคิวพลาซ่า ต้องการสร้างสัญลักษณ์ ให้บาร์บีคิวพลาซ่า เพื่อให้คนจำร้านได้ และเป็นจุดที่สร้างความแตกต่าง จากร้านอาหารอื่น ๆ ในร้านให้มองหาสัญลักษณ์ ที่สามารถใช้แทนแบรนด์ได้ โดยตัดสินใจเลือก “มังกร” วีรบุรุษในตำนานของจีน ผู้ยิ่งใหญ่เป็นสัญลักษณ์ และเมื่อคำว่า “มังกร” รวมกับชื่อของร้านอาหาร “Bar BQ Plaza” จึงเรียกมังกรเขียวตัวนี้ว่า “Barbican”

สำหรับรูปลักษณ์ดั้งเดิม ของบาร์บิกัน ในยุคบุกเบิก ใบหน้าของมันคล้ายกับมังกรโบราณ ปากของมันกว้าง มีฟัน และหนวด และมันถูกตั้งไว้หน้าร้าน เพื่อเป็นสัญลักษณ์ ของบาร์บีคิวพลาซ่า ซึ่งทุกคนรู้จักกันดี ในฐานะ บาร์บิกัน

หลังจากนั้น “บาร์บิแคน” ได้ถูกใช้เป็นตัวแทนของร้านค้า ออกงานอีเว้นท์และร่วมกิจกรรมต่างๆร้านค้ามากมายไม่ว่าจะเป็นงานสังคมกิจกรรมบันเทิงหรือกิจกรรมร่วมกับลูกค้า

บาบีก้อน

ยุคการรีแบรนด์

หลังจากที่ “บาร์บิแคน” ทำหน้าที่ เป็นทูตสันถวไมตรี ระหว่างแบรนด์ และผู้บริโภคเรื่อยมา จนถึงบาร์บีคิวพลาซ่า ย่างเข้าสู่ ปีที่ 24 หรือในปี 2554 “ บาร์บีคิวพลาซ่า” ได้ตัดสินใจ ที่จะรีแบรนด์ครั้งใหญ่ให้ทันสมัย มากขึ้น เริ่มจากการ รีแบรนด์ภายในก่อน จากนั้นจึงขยายไปสู่ภายนอกองค์กร ต่อไปรูปลักษณ์ใหม่ของ “บาร์บิกัน” ถูกสร้างขึ้นโดย นักออกแบบชาวญี่ปุ่น Masako Okamura (Creative Director) และ Yosuke Kojima (Art Director, Designer) ของ Dentsu Tokyo ที่มีชื่อเสียง ในด้านการออกแบบตัวละคร มาเป็นการปรับโฉม Barbegon ใหม่ โดยเน้นรูปลักษณ์ ที่ดูเป็นมิตร น่ารัก เรียบง่าย เข้าถึงง่าย ที่สำคัญทันสมัย และเป็นสากลมากขึ้น

แต่แค่รูปลักษณ์ใหม่ ยังไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือ ต้องสื่อสารกับลูกค้า เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ Barbeque Plaza จึงได้สร้างความตระหนักถึงที่มา ของการปรับโฉมบาร์บิกัน ผ่านแคมเปญ การสื่อสาร การตลาด เป็นเรื่องราวของ“ เสี่ยเส็ง” ที่ขโมยบาร์บีกอน ด้วยการทำแคมเปญทั้งภาคพื้นดิน ในร้านค้า และ ออนไลน์ ทำให้ทุกคนพูดถึง และ สร้างการมีส่วนร่วมที่ยอดเยี่ยม และด้วยความที่เด็ก ๆ ชอบบาร์บีกอนในที่สุด เสี่ยเส็งก็ปล่อยบาร์บิกันไนท์ กลายเป็น Barbegon แห่งใหม่ ที่ทุกคนเห็นในปัจจุบัน ด้วยเรื่องราวของ Barbican ใหม่ที่มีเอฟเฟกต์ต่างๆถึง 7 แบบ ได้แก่

  • – เขาเรดาร์ตรวจจับส่วนผสมที่ดีที่สุด
  • – ปีกน้อยทะยานบินไปชั่วขณะสู่แหล่งวัตถุดิบเกรด A +
  • – หางมีความสุขวัดความสุขของเพื่อน ๆ ทุกคน
  • – จมูกไวแค่ได้กลิ่นก็รู้ว่าอาหารปรุงสุกพร้อมทาน
  • – Clairvoyance scan mood ตรวจจับอารมณ์ของทุกคนในร้าน
  • – บริการขั้นเทพเพียงแค่กระดิกนิ้วพนักงานก็จะมาบริการอย่างรวดเร็ว
  • – กูรูลิ้นตรวจสอบคุณภาพความอร่อยอย่างนักชิม

บาร์บิกันสมัยใหม่

บาร์บีคิวพลาซ่า ยังคงให้ความสำคัญ กับการใช้กลยุทธ์การตลาด ที่มีลักษณะเฉพาะ ในการสร้างแบรนด์ และสร้างการมีส่วนร่วม กับผู้คน Barbegon ใช้ในการสื่อสาร กับกลุ่มเป้าหมาย ในรูปแบบต่างๆ เช่นการทำ LINE STICKER บาบีก้อน พร้อมแจกให้ลูกค้าฟรี ทันทีที่คุณสั่งอาหารชุด หรือการนำบาร์บีคิว ไปผลิตของสะสมต่างๆ และสร้างเรื่องราวที่โดดเด่น ของบาร์บิกัน ผ่านโปรโมชั่นต่างๆ เช่น “Egg Hunt Barbican” ซึ่ง เปิดโอกาสให้ลูกค้าสั่งซื้อชุดโปรโมชั่น ล่าไข่บาร์บีคิว ได้ล่าสมบัติ ซึ่งเป็นชุดของบาร์บิกัน จนสามารถสร้างกระแส การล่าของสะสมของ Barbecon ผ่านโลกโซเชียลได้สำเร็จ

สื่อออนไลน์ได้สร้าง Barbegon ให้มีชีวิต สามารถโต้ตอบกับลูกค้าผ่านหน้า Facebook ของ BarBQ Plaza จนลูกค้าจำนวนมาก ที่สื่อสารผ่านเพจจะเรียกว่า “คิวบ์” เป็น Admin ของเพจเลยทีเดียว

ฉลอง 30 ปีชูชุดมาสคอตใหม่ “ก้อน”

เนื่องในโอกาส ครบรอบ 30 ปี ของ Bar BQ Plaza ในปีนี้ “บาร์บิกัน” ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์สำคัญ ของบาร์บีคิวพลาซ่า ยังถูกนำมาใช้เป็นส่วนสำคัญ ของการเฉลิมฉลอง ครบรอบ 30 ปี ตุ๊กตาบาร์บิกัน เกิดในวันที่ 9 เดือน 9 เป็นโอกาสสำคัญ ในการสื่อสารความคิด “ ทำวันเกิดปีนี้ให้ดีที่สุด” พร้อมมอบโอกาส มอบของขวัญสุดพิเศษ ให้กับบาร์บีกอน เป็นมาสคอตตัวใหม่ ที่ส่งไปผลิตไกลถึงญี่ปุ่น ประเทศที่มีมาสคอตมากที่สุดในโลก ที่โรงงานผลิตมาสคอต Kigurumi Company Japan โรงงานผลิตมาสคอตชั้นนำของญี่ปุ่น และเป็นที่เดียวกับที่ผลิตมาสคอตคุมะมง ซึ่งเป็นมาสคอตหมีดำแก้มแดง สัญลักษณ์ของ จังหวัดคุมาโมโตะ ประเทศญี่ปุ่น

ครั้งนี้บาร์บีคิวพลาซ่า ยอมลงทุนแพงกว่า 10 เท่า เพื่อซื้อชุดมาสคอต ที่สบายตัวกว่าเดิม เคลื่อนย้ายได้ง่ายขึ้น เชื่อกันว่ามาสคอตที่ดี สามารถส่งผลต่อการส่งวิญญาณบาร์บีกอน ไปยังผู้สวมใส่มาสคอต สิ่งนี้ช่วยให้ผู้สวมใส่ สามารถถ่ายทอดเอกลักษณ์ของแบรนด์ และการกระทำ

ติดต่อเรา

บทความต่อไป

Recent Posts

เรื่องก่อนหน้า

metal sheet

เรื่องถัดไป

campaign

เมนู